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圓滾滾的造型,好像汽油桶哦!
這款土司加了竹炭粉,但加得太少了,
有點灰灰的,下次再多加一些,效果應該會漂亮一點.
麵糰攪拌至完成階段,基本發酵60分,
分割滾圓成4塊,@160gx4
整形方式:擀成長方形,翻面放上高融點乳酪小丁,
捲成圓柱體,放入烤模內,蓋好上蓋,
最後發酵40分,入爐烤焙200/220,烤30分.就完成了.
哈哈~好好吃呢!!有興趣的朋友們一起來做做看~~
保證讓你愛不釋口唷!!
就是用這個模型做的.
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