趁著草莓的盛產季節,趕緊做幾瓶草莓醬吧!

材料:草莓600克 冰糖250克 檸檬汁40克
做法:1.將草莓洗淨去蒂,一切二,入鍋.
2.冰糖和檸檬汁一起倒入鍋中,大火煮滾,
轉小火,不斷攪拌,煮約40分鐘.
3.挑紅一點的草莓,煮起來的顏色較美.
4.趁熱裝瓶,再倒扣,就大功告成了.

自己做的果醬,天然又健康,濃郁的草莓香,
抹在土司麵包上,真是美味可口!
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    happycake88 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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