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好久没PO網誌了.
最近因為公公中風住院,
每天都要到醫院照顧他,陪他做復建,
照顧老人家,一定要非常有耐心及愛心,就像在呵護小孩一樣,
衷心希望他能早日康復.
這款哈姆太郎是小孩的最愛.
蛋糕體修圓,抺上薄薄的鮮奶油,
把兩片半圓形的耳朵也抹上butter固定在上方兩側,
臉部用牙籤畫上眼睛及黃,白界線,
再用星形花嘴裝入各色鮮奶油,
擠時最好把界線先擠好,再由上往下擠滿,
要很有耐心哦!
最後用軟質巧克力擠入兩個大眼睛內,
嘴巴亦是用軟質巧克力,
鬍鬚則是把苦甜巧克力融化後,擠在烤焙紙上,待乾,
再貼在臉的兩側.
可愛的哈姆太郎就完成了.
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